■ 講演会

2017年10月20日　14:20:12

＜旅するアジア2017＞第6回講演会「ゲテモノから考えるラオスの食」が2017年11月29日（水）に開催されます。

上智大学アジア文化研究所では、下記のように、食文化研究の第一人者の森枝卓士さんをお迎えし、ラオスの食文化についての講演会を開催いたします。ラオスの食はまだ知られていないことも多く、今回は森枝さんによる最新のフィールドワークの写真なども紹介されます。ぜひ、ご出席ください。